【ハウス食品 濃厚バターチキンカレー】

今回はこちら。
ハウス食品 選ばれし人気店シリーズ 濃厚バターチキンカレー をいただきました。

食べログ百名店シリーズで、このブログでは2回目の紹介です。
千葉検見川の印度料理シタールというお店です。
検見川は初めて聞きましたが、幕張より少し先にありました。
東京からは少し遠いです。

ランチタイムも営業中！カレーなら…

ランチタイムも営業中！カレーなら検見川・幕張付近の印度料理｜シタール 検見川・幕張エリアのカレーレストラン、印度料理「シタール」です。1981年の創業以来、守り続けた本格派の味は、ファミリーから食通の方まで、ご好評をいただいております…

ホームページを拝見すると、お店の成り立ちについても紹介されていました。
検見川でお店を構えたのは1981年とのこと。私よりも年上でした。

ルーはとってもクリーミー。
最初に感じるのは生クリームの甘さ、まろやかさですが、甘さの奥にトマトの酸味も感じます。

量は 180g 。小さめのお肉が少し。
具材は少なめでしたが、コクたっぷりのルーをじっくり楽しむためには、このくらいがちょうどいいのかもしれませんね。

「これはクリームシチューです」と言われても不思議に思わないくらいクリーミーなカレーでしたが、ごはんがとても進みました。

ごちそうさまでした。